carta de cÓcteles

Ave del vaye

Aqara rosa huandoy, shurps de rosas, pink soda, sal de berrys.

S/. 30

Leyenda de los apus

Qara plateado, mix de frutos rojos, mix de citricos, jamaica.

s/. 30

Flor de caña 12 años, Tapiz malbec, licor de cacao, panela

S/. 30

Punch

s/. 28

Flor de caña 4 años, Degollador, licor de café, mix de citricos, jarabe especiado.

Kintu Negron

Arkano 5 años, aperol, cynar, licor de cacao, copoazu.

s/. 28

CÓCTELES DE AUTOR

MOCTELES

Zarzalu

Lulo, mango, frambueza, limón, ginger beer.

FAUNA FRUTAL DE FANTASÍA

FRUTOS ROJOS, FLOR DE JAMAICA, MARACUYÁ.

S/. 18
GUARDIAN DEL PARAÍSO

ALBAHACA, EUCALIPTO, PIÑA Y NARANJA.

S/. 15
S/. 18
Escencia 135

135 Hygo gin, limon mandarino, syrup de te verde, aceite de culantro.

Tesoro perdido

s/. 35
Aqaraldi

Aqara refugio, zumo de naranja, lulo, shurps de rosas.

S/. 20
TACNA SOUR

LICOR DE DAMASCO, LIMÓN, CLARA Y SYRUP.

S/. 30
PISCO SOUR

PISCO, LIMÓN, SYRUP Y CLARA.

s/. 28

PISCO, LIMÓN, BITTER Y GINGER ALE.

GIN BASIL SMASH
s/. 30

GIN, ALBAHACA, LIMÓN Y SYRUP.

OLD FASHIONED

JACK DANIELS, AZÚCAR, BITTER ANGOSTURA.

s/. 27

CÓCTELES clásicos

PISCO PUNCH

PISCO, SYRUP Y PIÑA.

ALGARROBINA

PISCO HUAMANÍ, AVELINO, BITTERS.

S/. 28
MOJITO

RON, LIMÓN HIERBA BUENA, SYRUP Y AGUA CON GAS.

S/. 28
NEGRORI

GIN, CAMPARI, VERMUTH ROSSO

CHILCANO
s/. 28
PENICILIN

JACK DANIELS, GENJIBRE, LIMÓN Y SYRUP.

MINT JULEP

JACK DANIELS, MENTA Y BITTER.

VODKA, LICOR DE CAFÉ Y CREMA DE LECHE.

WHITE RUSSIAN
BLACK RUSSIAN
CAIPIRINHA

CACHAZA, CAJOS DE LIMÓN Y AZÚCAR BLANCA.

MARGARITA

JIMADOR, POMELO, PINK SODA.

PALOMA

JIMADOR, TRIPLE SEC, LIMÓN.

PIÑA COLADA

RON, PIÑA, CREMA DE COCO.

PAINKILLER

BLEND DE RONES, PIÑA, NARANJA Y CREMA DE COCO.

S/. 27
JUNGLE BIRD

RON, BITTER, PIÑA, LIMÓN Y SYRUP.

S/. 32
S/. 30
ZOMBIE

BLEND DE RONES, FALERMUNN, MIX CÍTRICO, REDUCCIÓN ESPECIADA.

S/. 30
GIN TONIC

GIN Y AGUA TÓNICA.

s/. 28
CAPITÁN

PISCO, CACAO, LECHE, ALGARROBINA.

S/. 30
s/. 28
s/. 28
s/. 28
s/. 28
s/. 28
s/. 28
S/. 30
S/. 30
CORONA
s/. 14
STELLA

CERVEZAS

PACHACUTEC
SHAMAN
S/. 18
DON JUAN
S/. 16
S/. 16
CUSQUEÑA
s/. 15
INNIS & GUN CARIBBEAN RUN
S/. 17
HUARACINA
ALPAMAYO
S/. 16
INNIS & GUN ORIGINAL
S/. 17
S/. 16

gasificados

coca cola
inka cola
S/. 10
S/. 10

EMbasados

agua andea
S/. 10
AGUA ANDEA CON GAS
SAN PELLEGRINO 500ml
ACQUA PANNA 500ml
S/. 10
S/. 13
S/. 13

REFRESCANTES

S/. 22
S/. 22
S/. 10
S/. 10
S/. 11
VASO
JARRA
S/. 15
LIMONADA
NARANJADA
MARACUYÁ
S/. 25
s/. 15